シャンパン（スパークリング）が好きな人へはこのグラス！ [ワインの味でワイングラスを探す]
こんにちは。
ママ友のお付き合いにすっかりやられて
ストレス太りをし始めてしまった今日この頃・・・
暑い日が増えてきたので、
しゅわしゅわっと泡を楽しむことが多くなりますね。
泡と言えば、ビ・・と言いたいところですが、
今日はオシャレにいきましょう！
ということで、シャンパングラスを紹介します。
シャンパングラスというと、昔はソーサー型を良くみましたよね。
まだ結婚式などで使われているケースもあります。
こちらは、フランス語で「クープ」と呼ばれる形です。
今は殆どがフルート型ですね。
泡が立ち上っていく様子が、とても優雅で華麗です。
では、どうして現在はフルート型が主流なんでしょうか？
ソーサー型は、平たい形状から、泡がすぐに消えてしまいます。
そのことから、パーティなど多くの人に早く注げる良さがあります。
また、飲む時にも、相手と視線を合わせたまま飲めるというメリットもあります。
逆に、フルート型は細長い形状によって、底から泡が立ち上る様子を
じっくりと眺めることができます。
泡がたつように、底には細かな傷がつけてあるくらい
シャンパンにとっての泡は重要な要素です。
フルート型は口径が狭いので、泡が残っている時間も長くなります。
泡を楽しめる時間が長いのが特徴ですね。
また、パーティでゲストが持ち歩いてもこぼしにくいというメリットも。
ちなみに、この泡はフランスのシャンパン業界では
「cheminée（シュミネ）」というそうで、煙突という意味なんだそうです！
シャンパングラスの形状が分かったところで、
人気のメーカーをいくつか紹介したいと思います。
グラスと言えばロブマイヤー。
シャンパングラスと言えばロブマイヤーのバレリーナチューリップ。
職人が一つ一つ丁寧に作った極薄のグラスで、
この美しいフォルムのバレリーナシリーズは、英国のプリマドンナ、
マーゴ・フォンティーンのつま先立の姿をイメージして制作されたそうです。
言わずと知れたバカラです。
クリスタルと言えばバカラ。
こちらはバカラ社創立200周年展示会で発表された品で、
これ以上シンプルで美しい形はない、とすら言われるグラスだそうです。
イタレッセのシャンパングラスは、引き脚の美しいスタイルが特徴。
泡が底から、長く美しく立ち上るようにデザインされています。
ボウル部分は丸みを帯びていて、はじけた泡の香りが楽しめます。
こちらはリーデルのヴィノムシリーズから。
シンプルで背の高いシャンパングラス。
ボウル部分が細身で長いので、立ち上る泡を美しく見せてくれます。
日本製の東洋佐々木ガラスも頑張ってます！
底にきちんと傷をつけ、泡がたちやすくした商品。
口径部分もコールドカット製法で薄く仕上げていますので、
飲んだ時の感触も良さそうです。
1,000円以下で買えてしまうので手軽ですよね。
こちらはちょっと変わった形ですね。すっきりしたデザイン。
ベースの重みで安定感を出しているのが特徴です。
こちらは次回にでも特集したいなぁと思っています、イケアのグラス。
とにかく安いんです。
これなら普段も気軽に使えますよね。
いかがでしたか？
王道から激安までざっと紹介してみました。
リーデルのヴィノムシャンパーニュは愛用していましたが、
シャンパンをそんなに飲まないうちに地震で割ってしまいました・・・。
割れないシャンパングラスにもチャレンジしてみたいですね～。
今日もありがとうございました。
ママ友のお付き合いにすっかりやられて
ストレス太りをし始めてしまった今日この頃・・・
暑い日が増えてきたので、
しゅわしゅわっと泡を楽しむことが多くなりますね。
泡と言えば、ビ・・と言いたいところですが、
今日はオシャレにいきましょう！
ということで、シャンパングラスを紹介します。
シャンパングラスに種類はあるの？
シャンパングラスというと、昔はソーサー型を良くみましたよね。
まだ結婚式などで使われているケースもあります。
こちらは、フランス語で「クープ」と呼ばれる形です。
今は殆どがフルート型ですね。
泡が立ち上っていく様子が、とても優雅で華麗です。
シャンパングラスはどうして細長いの？
では、どうして現在はフルート型が主流なんでしょうか？
ソーサー型は、平たい形状から、泡がすぐに消えてしまいます。
そのことから、パーティなど多くの人に早く注げる良さがあります。
また、飲む時にも、相手と視線を合わせたまま飲めるというメリットもあります。
逆に、フルート型は細長い形状によって、底から泡が立ち上る様子を
じっくりと眺めることができます。
泡がたつように、底には細かな傷がつけてあるくらい
シャンパンにとっての泡は重要な要素です。
フルート型は口径が狭いので、泡が残っている時間も長くなります。
泡を楽しめる時間が長いのが特徴ですね。
また、パーティでゲストが持ち歩いてもこぼしにくいというメリットも。
ちなみに、この泡はフランスのシャンパン業界では
「cheminée（シュミネ）」というそうで、煙突という意味なんだそうです！
シャンパングラスにはどんなものがあるの？
シャンパングラスの形状が分かったところで、
人気のメーカーをいくつか紹介したいと思います。
ロブマイヤー（LOBMEYR） バレリーナ チューリップ トール
グラスと言えばロブマイヤー。
シャンパングラスと言えばロブマイヤーのバレリーナチューリップ。
職人が一つ一つ丁寧に作った極薄のグラスで、
この美しいフォルムのバレリーナシリーズは、英国のプリマドンナ、
マーゴ・フォンティーンのつま先立の姿をイメージして制作されたそうです。
バカラ(Baccarat) ドンペリニヨンシャンパンフルート
言わずと知れたバカラです。
クリスタルと言えばバカラ。
こちらはバカラ社創立200周年展示会で発表された品で、
これ以上シンプルで美しい形はない、とすら言われるグラスだそうです。
イタレッセ（italesse） シャンパングラス
イタレッセのシャンパングラスは、引き脚の美しいスタイルが特徴。
泡が底から、長く美しく立ち上るようにデザインされています。
ボウル部分は丸みを帯びていて、はじけた泡の香りが楽しめます。
リーデル（RIEDEL） ヴィノム シャンパーニュ
こちらはリーデルのヴィノムシリーズから。
シンプルで背の高いシャンパングラス。
ボウル部分が細身で長いので、立ち上る泡を美しく見せてくれます。
東洋佐々木ガラス フルートシャンパン(泡立ち機能付き)
日本製の東洋佐々木ガラスも頑張ってます！
底にきちんと傷をつけ、泡がたちやすくした商品。
口径部分もコールドカット製法で薄く仕上げていますので、
飲んだ時の感触も良さそうです。
1,000円以下で買えてしまうので手軽ですよね。
iittala(イッタラ) Aarne(アアルネ) シャンパン
こちらはちょっと変わった形ですね。すっきりしたデザイン。
ベースの重みで安定感を出しているのが特徴です。
SVALKA（スヴァルカ） シャンパングラス
こちらは次回にでも特集したいなぁと思っています、イケアのグラス。
とにかく安いんです。
これなら普段も気軽に使えますよね。
いかがでしたか？
王道から激安までざっと紹介してみました。
リーデルのヴィノムシャンパーニュは愛用していましたが、
シャンパンをそんなに飲まないうちに地震で割ってしまいました・・・。
割れないシャンパングラスにもチャレンジしてみたいですね～。
今日もありがとうございました。
何を選べばいいの？渋みしっかり赤ワインが好きな人へはこのワイングラス！ [ワインの味でワイングラスを探す]
こんにちは。
ボージョレー・ヌーヴォー解禁まであと1か月を切りましたね！
ということで、今日は赤ワインに合うワイングラスを
紹介したいと思います。
と言っても、酸味しっかりの赤ワインに合うグラスは
ボージョレーに合うグラスのところで
少し紹介していますので、
今日は「渋みのしっかりした赤ワイン」に合う
ワイングラスを紹介したいと思います。
まずは、渋みのしっかりした赤ワインには
どんな品種があるのか見てみようと思います。
赤ワインの渋みは「タンニン」と呼ばれる成分なのですが、
ぶどうの皮と種子から出てくる物だそうです。
ワインの色と渋みは比例していると考えてもらってもいいと思うので、
ボージョレーのように、色の薄いものは 渋みも少ないんですよね。
（ボージョレーには別の理由ももちろんありますが）
品種で言うと、
カベルネ・ソーヴィニヨン
メルロー
シラー（シラーズ）
カベルネ・フラン
などですね。
ボルドー地方の代表的な品種から
渋みしっかりの赤ワインが作られることから、
ボルドーと表記されているグラスもあります。
まずはリーデルから。
Riedel リーデル ワイングラス 2個セット ヴィノム Vinum カベルネソーヴィニヨン/メルロ ボルドーBordeaux 6416/0
マシンメイドのクリスタル製、ヴィノムシリーズ。
口のすぼまりがゆるやかで、 大ぶりの形が特徴です。
こんなのもありますよ！
リーデル(RIEDEL) O(オー) 414/0 ワイン カベルネ ペア
毎日の生活の中で気軽にワインが飲めるようにと、
台座と脚をとったデザインのリーデルオーシリーズ。
ころんとしてかわいいのに、ワインの味を引き出す機能は
備えているとか！！
ショット・ツヴィーゼル ZWIESELKRISTALGLAS／ツヴィーゼル・クリスタルグラス クリュクラシック ボルドー 114604 6559
こちらは、ショットツヴィーゼルのボルドーです。
ティアドロップ型のボウルと、短めの脚が特徴ですね。
リーデル ヴィティス シラー/シラーズ ワイングラス 665cc 403/30 2脚セット 846
ダイヤモンド型のボウルが特徴的な、リーデルのヴィティスシリーズです。
シラーも同様に、リーデルオーシリーズもあるんですよ。
リーデル (RIEDEL) リーデル・オー シラー/シラーズ (2客セット) 414/30
ワイングラス セット/ツヴィーゼル/ZWIESEL1872/ENOTECA/SCHOTT ZWIESEL/ショット ツヴィーゼル...
ツヴィーゼルのシラー。
ショットツヴィーゼルではなく、ZWIESEL1872のエノテカシリーズです。
ハンドメイドなんですよね。
今日はほんの少しだけですが
紹介させていただきました。
渋みがしっかりとした赤ワインには 大ぶりのボウルが合っているというのは分かりましたね。
書きながら考えていたら、我が家には
ボルドーが1脚しかないので、
シラーのグラスを購入してみたいですね。
今日もありがとうございました。
ボージョレー・ヌーヴォー解禁まであと1か月を切りましたね！
ということで、今日は赤ワインに合うワイングラスを
紹介したいと思います。
と言っても、酸味しっかりの赤ワインに合うグラスは
ボージョレーに合うグラスのところで
少し紹介していますので、
今日は「渋みのしっかりした赤ワイン」に合う
ワイングラスを紹介したいと思います。
渋みのしっかりした赤ワインとは？
まずは、渋みのしっかりした赤ワインには
どんな品種があるのか見てみようと思います。
赤ワインの渋みは「タンニン」と呼ばれる成分なのですが、
ぶどうの皮と種子から出てくる物だそうです。
ワインの色と渋みは比例していると考えてもらってもいいと思うので、
ボージョレーのように、色の薄いものは 渋みも少ないんですよね。
（ボージョレーには別の理由ももちろんありますが）
品種で言うと、
カベルネ・ソーヴィニヨン
メルロー
シラー（シラーズ）
カベルネ・フラン
などですね。
ボルドー地方の代表的な品種から
渋みしっかりの赤ワインが作られることから、
ボルドーと表記されているグラスもあります。
カベルネやメルローに合うワイングラスは？
まずはリーデルから。
Riedel リーデル ワイングラス 2個セット ヴィノム Vinum カベルネソーヴィニヨン/メルロ ボルドーBordeaux 6416/0
マシンメイドのクリスタル製、ヴィノムシリーズ。
口のすぼまりがゆるやかで、 大ぶりの形が特徴です。
こんなのもありますよ！
リーデル(RIEDEL) O(オー) 414/0 ワイン カベルネ ペア
毎日の生活の中で気軽にワインが飲めるようにと、
台座と脚をとったデザインのリーデルオーシリーズ。
ころんとしてかわいいのに、ワインの味を引き出す機能は
備えているとか！！
ショット・ツヴィーゼル ZWIESELKRISTALGLAS／ツヴィーゼル・クリスタルグラス クリュクラシック ボルドー 114604 6559
こちらは、ショットツヴィーゼルのボルドーです。
ティアドロップ型のボウルと、短めの脚が特徴ですね。
シラー（シラーズ）に合うワイングラスは？
リーデル ヴィティス シラー/シラーズ ワイングラス 665cc 403/30 2脚セット 846
ダイヤモンド型のボウルが特徴的な、リーデルのヴィティスシリーズです。
シラーも同様に、リーデルオーシリーズもあるんですよ。
リーデル (RIEDEL) リーデル・オー シラー/シラーズ (2客セット) 414/30
ワイングラス セット/ツヴィーゼル/ZWIESEL1872/ENOTECA/SCHOTT ZWIESEL/ショット ツヴィーゼル...
ツヴィーゼルのシラー。
ショットツヴィーゼルではなく、ZWIESEL1872のエノテカシリーズです。
ハンドメイドなんですよね。
今日はほんの少しだけですが
紹介させていただきました。
渋みがしっかりとした赤ワインには 大ぶりのボウルが合っているというのは分かりましたね。
書きながら考えていたら、我が家には
ボルドーが1脚しかないので、
シラーのグラスを購入してみたいですね。
今日もありがとうございました。
何を選べばいいの？さっぱり辛口白ワインが好きな人へはこのワイングラス！ [ワインの味でワイングラスを探す]
今回は、このブログを書こうと思った原点でもあります、
好きなワインの味別におススメしたい
ワイングラスのことをお話したいと思います。
私はさっぱり辛口の白ワインを好んで良く飲むので、こちらから。
日本ではかつて一世風靡したシャブリを代表として、
辛口白と言えばシャルドネが一番多く飲まれている品種です。
さっぱり辛口の白ワインと言えば、
シャルドネ（シャブリ）
ソーヴィニヨン・ブラン
リースリング
トレッビアーノ
ヴィオニエ
などが知られていますね。
シャルドネはニューワールド系（＊）もあるので、
こちらではリーデルに習ってシャブリと記載しています。
（＊）新世界と言う場合もありますね。 昔からワインを造ってきた国に対して、比較的新しくワインを造り始めた国をさします。 チリ、アルゼンチン、オーストラリア、アメリカなどがあげられます。
では、次にそれぞれに合ったグラスを紹介します！
リーデルのマシンメイド グレープシリーズではこちら
リーデル (RIEDEL) グレープ@リーデル ヴィオニエ/シャルドネ 320ml 2客セット 6404/5
美しいフォルムですね。
リーデルからは他のシリーズも出ていますので、別の記事で書きます！
こちらはツヴィーゼル１８７２のエノテカ シャルドネ。
ツヴィーゼル１８７２はハンドメイドのトリタンです。
鉛を含まないクリスタルです。
ツヴィーゼル ZWIESEL1872 エノテカ ワイングラス 415cc シャルドネ
ツヴィーゼルはコストパフォーマンスが高い！と言われるのが分かりますよね。
この商品でも1万円切ってますから。
リーデルのヴィノム・エクストリームシリーズ リースリング／ソーヴィニヨン・ブラン
リーデル (RIEDEL) ヴィノム・エクストリーム リースリング/ソーヴィニヨン・ブラン 460ml 2客セット 4444/5
マシンメイドのクリスタルです。ダイヤモンド型のフォルムが特徴的ですね。
こんなかわいい、チロルシリーズもあるんですよ。
リーデル (RIEDEL) チロル リースリング/ソーヴィニヨン・ブラン 420ml 2客セット 405/15
リーデルのソムリエ ブラック・タイ シリーズ リースリング・グラン・クリュ
リーデル (RIEDEL) ソムリエ ブラック・タイ リースリング・グラン・クリュ 380ml 4100/15
ハンドメイドのクリスタルです。
台座を見ると黒くなっているの分かりますか？
白ワイン用には台座を黒くすることで、ワインの色にテーブルの色が写りこむのを防いでいるそうです。
赤ワイン用にはステム部分を黒くしてあります。
リースリング用は軽めの赤にも使える、ニュートラルなワイングラスで
こちらの、キャンティとリースリングのWネームワイングラスは
世界的なワインコンテストやソムリエコンクールでも使用されているそうです。
リーデル (RIEDEL) ソムリエ キアンティ・クラッシコ / リースリング・グラン・クリュ 4400/15
ヴィノムシリーズでも出ていて、こちらは1万円以下でペアセットが購入できます。
リーデル (RIEDEL) ヴィノム キアンティ・クラッシコ/リースリング・グラン・クリュ 400ml 2客セット 6416/15
こちらはショットツヴィーゼルのリースリング ピュア。
ツヴィーゼル社 リースリンググラス ピュア 414
ぐっとお値段下がって5000円以下で購入できます。
リーデルでもそうですが、ショットツヴィーゼルだともっと低価格帯の
ワイングラスが沢山ありますので、そちらで手軽に試してみるのもいいですね！
好きなワインの味別におススメしたい
ワイングラスのことをお話したいと思います。
私はさっぱり辛口の白ワインを好んで良く飲むので、こちらから。
さっぱり辛口の白ワインと言えば？！
日本ではかつて一世風靡したシャブリを代表として、
辛口白と言えばシャルドネが一番多く飲まれている品種です。
さっぱり辛口の白ワインと言えば、
シャルドネ（シャブリ）
ソーヴィニヨン・ブラン
リースリング
トレッビアーノ
ヴィオニエ
などが知られていますね。
シャルドネはニューワールド系（＊）もあるので、
こちらではリーデルに習ってシャブリと記載しています。
（＊）新世界と言う場合もありますね。 昔からワインを造ってきた国に対して、比較的新しくワインを造り始めた国をさします。 チリ、アルゼンチン、オーストラリア、アメリカなどがあげられます。
では、次にそれぞれに合ったグラスを紹介します！
シャルドネ（シャブリ）に合うワイングラスは？
リーデルのマシンメイド グレープシリーズではこちら
リーデル (RIEDEL) グレープ@リーデル ヴィオニエ/シャルドネ 320ml 2客セット 6404/5
美しいフォルムですね。
リーデルからは他のシリーズも出ていますので、別の記事で書きます！
こちらはツヴィーゼル１８７２のエノテカ シャルドネ。
ツヴィーゼル１８７２はハンドメイドのトリタンです。
鉛を含まないクリスタルです。
ツヴィーゼル ZWIESEL1872 エノテカ ワイングラス 415cc シャルドネ
ツヴィーゼルはコストパフォーマンスが高い！と言われるのが分かりますよね。
この商品でも1万円切ってますから。
ソーヴィニヨン・ブランに合うワイングラスは？
リーデルのヴィノム・エクストリームシリーズ リースリング／ソーヴィニヨン・ブラン
リーデル (RIEDEL) ヴィノム・エクストリーム リースリング/ソーヴィニヨン・ブラン 460ml 2客セット 4444/5
マシンメイドのクリスタルです。ダイヤモンド型のフォルムが特徴的ですね。
こんなかわいい、チロルシリーズもあるんですよ。
リーデル (RIEDEL) チロル リースリング/ソーヴィニヨン・ブラン 420ml 2客セット 405/15
リースリングに合うワイングラスは？
リーデルのソムリエ ブラック・タイ シリーズ リースリング・グラン・クリュ
リーデル (RIEDEL) ソムリエ ブラック・タイ リースリング・グラン・クリュ 380ml 4100/15
ハンドメイドのクリスタルです。
台座を見ると黒くなっているの分かりますか？
白ワイン用には台座を黒くすることで、ワインの色にテーブルの色が写りこむのを防いでいるそうです。
赤ワイン用にはステム部分を黒くしてあります。
リースリング用は軽めの赤にも使える、ニュートラルなワイングラスで
こちらの、キャンティとリースリングのWネームワイングラスは
世界的なワインコンテストやソムリエコンクールでも使用されているそうです。
リーデル (RIEDEL) ソムリエ キアンティ・クラッシコ / リースリング・グラン・クリュ 4400/15
ヴィノムシリーズでも出ていて、こちらは1万円以下でペアセットが購入できます。
リーデル (RIEDEL) ヴィノム キアンティ・クラッシコ/リースリング・グラン・クリュ 400ml 2客セット 6416/15
こちらはショットツヴィーゼルのリースリング ピュア。
ツヴィーゼル社 リースリンググラス ピュア 414
ぐっとお値段下がって5000円以下で購入できます。
リーデルでもそうですが、ショットツヴィーゼルだともっと低価格帯の
ワイングラスが沢山ありますので、そちらで手軽に試してみるのもいいですね！
