ボージョレ・ヌーヴォーのワイングラスで他のワインも楽しもう! [ワインの味でワイングラスを探す]
スポンサードリンク
ボージョレ・ヌーヴォーの解禁が近いので、
どんなワイングラスで飲んだらより美味しく飲めるか・・・
というお話を前回しました。
今回は、同じワイングラスで楽しめるワインを紹介したいなぁと思います。
リーデル (RIEDEL) ヴィノム キアンティ・クラッシコ/リースリング・グラン・クリュ 400ml 2客セット 6416/15
まずは、ボージョレ・ヌーヴォーを飲むのにぴったりのグラスをおさらい。
こちらは、軽めの赤ワインや、さっぱりした白ワインに向いているタイプです。
せっかくこのワイングラスを購入するなら、
同じワイングラスで、美味しく飲めるワインも知りたい!!
リースリングといえばドイツ。しかも、甘口の白が思い浮かぶ方も多いかと。
リースリングは辛口から極甘口まで幅広く作られている品種なのですね。
ここでは一例として、カリフォルニアのワインをあげてみました。
このパライソ・リースリングは、JALのファーストクラスに搭載されています。
こちらはデイリーワインとしてはコストパフォーマンスの高いコノスル。良く飲みます。
こちらは、西オーストラリアのソーヴィニヨン・ブラン。
標高400Mの渓谷にある畑は、日照と海風の寒暖差で、きれいな酸のぶどうができるそうです。
こちらは私の大好きなモンマルサルです。
低価格なのに味わいは抜群ですよ~。
シャルドネ種の中でもシャブリは、その地域の石灰岩によりミネラルの香りがすると言われる
シャルドネの代表的な存在です。
日本ではバブル期にワインブームが来たときに、
生ガキにシャブリという組み合わせが黄金?だったとか。
すみません、私はバブル世代ではないのでよく知らないのですが・・・
どちらにしてもすっきりとした味わいのシャルドネで、他の地域のシャルドネとは違うんですね。
シャブリには階級があります。
シャブリ・グラン・クリュ
シャブリ・プルミエ・クリュ
シャブリ
プティ・シャブリ
最近ではプティ・シャブリと言えども侮れない味もあるそうなので、
ご自分の好みを探してみてください~
スポンサードリンク
ボージョレ・ヌーヴォーの解禁が近いので、
どんなワイングラスで飲んだらより美味しく飲めるか・・・
というお話を前回しました。
今回は、同じワイングラスで楽しめるワインを紹介したいなぁと思います。
ボージョレ・ヌーヴォーを飲むならこのワイングラス
リーデル (RIEDEL) ヴィノム キアンティ・クラッシコ/リースリング・グラン・クリュ 400ml 2客セット 6416/15
まずは、ボージョレ・ヌーヴォーを飲むのにぴったりのグラスをおさらい。
こちらは、軽めの赤ワインや、さっぱりした白ワインに向いているタイプです。
せっかくこのワイングラスを購入するなら、
同じワイングラスで、美味しく飲めるワインも知りたい!!
リースリング
パライソ・リースリング 2009 |
リースリングといえばドイツ。しかも、甘口の白が思い浮かぶ方も多いかと。
リースリングは辛口から極甘口まで幅広く作られている品種なのですね。
ここでは一例として、カリフォルニアのワインをあげてみました。
このパライソ・リースリングは、JALのファーストクラスに搭載されています。
こちらはデイリーワインとしてはコストパフォーマンスの高いコノスル。良く飲みます。
ソーヴィニヨン・ブラン
ロット88・セミヨン・ソーヴィニヨン・ブラン |
こちらは、西オーストラリアのソーヴィニヨン・ブラン。
標高400Mの渓谷にある畑は、日照と海風の寒暖差で、きれいな酸のぶどうができるそうです。
モンマルサル白 |
こちらは私の大好きなモンマルサルです。
低価格なのに味わいは抜群ですよ~。
シャルドネ(シャブリ)
モーペルテュイ・シャブリ |
シャルドネ種の中でもシャブリは、その地域の石灰岩によりミネラルの香りがすると言われる
シャルドネの代表的な存在です。
日本ではバブル期にワインブームが来たときに、
生ガキにシャブリという組み合わせが黄金?だったとか。
すみません、私はバブル世代ではないのでよく知らないのですが・・・
どちらにしてもすっきりとした味わいのシャルドネで、他の地域のシャルドネとは違うんですね。
シャブリには階級があります。
シャブリ・グラン・クリュ
シャブリ・プルミエ・クリュ
シャブリ
プティ・シャブリ
最近ではプティ・シャブリと言えども侮れない味もあるそうなので、
ご自分の好みを探してみてください~
スポンサードリンク
コメント 0