知らないと損する?ワイングラスの選び方 はじめに [はじめに]
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唐突ですが、ワインを飲むときのワイングラスは
何を使っていますか?
いきなり、何を使っていますか?なんて聞かれても
「何って何?!メーカーとか?」
と思いますよね?私もそうでした。
ワイングラスにはとても多くの種類があるんです。
老舗メーカーが研究と工夫を重ねて
作り出した、最適な形があるんですよ!
それも、ワインの種類ごとにです!
種類って言っても、赤ワイン、白ワイン、シャンパン・・・という
カテゴリーだけでなく
シャブリ、ボルドー・・・と言った
ぶどうの品種ごとにも分けられています!
どうしてこんな風に分けられているかっていうと、
やっぱりそれには理由があるんですよね。
以前にこんなことがありました。
あぁ、私、この赤ワインの味苦手だわ・・・がっかり・・・
仕方ないから別の物飲もう~
と、グラスを変えて白を飲み、そのグラスのまま
もう一度さっきの赤ワインを飲んでみたら
あれ??おかしいな?さっきの苦手な味どこいった?
香りも味もさっきと違う気がするぞ?
その時、ふと思い出したんです。
そういえば、赤ワイン用と白ワイン用のグラスって
ちょっと違った形していたなぁ~と。
そこでさっそく調べてみました。
そして納得!!
我が家にある、普段使いのグラスは
逆三角形に近い形の物。
底が狭くなっていて、口が大きく開いてます。
最初はそれを使って飲んだんですね。
その後、ほかのグラスを探して、たまたまあった
底がふくらんでいて、口が狭くなっているタイプのグラスを使ったんです。
私の飲んだ赤ワインには、最初の形は合わなかったんだ!
ということに気づいて、びっくり!
何がびっくりって、
今まで飲んできたワインの味って、もしかしたら
グラスで全然変わってたのかも?!ということ。
もしかしたら、すっごく損しちゃってたかも?!
グラスの選び方を間違っていたせいで
美味しいワインを味わい損ねてたかもしれないなんて~
過去のワイン達よ、よみがえっておくれ~!!!(涙
まぁ、味の好みは人それぞれですから
高いものが必ずしも美味しいとは限らないんだけど。
でも、過去に飲んだ高いワインのことを思い出すとね・・・
あぁ、これからは絶対損しないぞ!
ワインに合ったグラスで
最高の味を楽しむんだ!!!
そう決めたんです。
それがこのブログを始めようと思ったきっかけ。
読んで下さっているあなたにも
ワイングラスの持っている底力、魅力を
存分にお伝えしていけたらなぁと思っています
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唐突ですが、ワインを飲むときのワイングラスは
何を使っていますか?
いきなり、何を使っていますか?なんて聞かれても
「何って何?!メーカーとか?」
と思いますよね?私もそうでした。
ワイングラスにはとても多くの種類があるんです。
老舗メーカーが研究と工夫を重ねて
作り出した、最適な形があるんですよ!
それも、ワインの種類ごとにです!
種類って言っても、赤ワイン、白ワイン、シャンパン・・・という
カテゴリーだけでなく
シャブリ、ボルドー・・・と言った
ぶどうの品種ごとにも分けられています!
どうしてこんな風に分けられているかっていうと、
やっぱりそれには理由があるんですよね。
以前にこんなことがありました。
あぁ、私、この赤ワインの味苦手だわ・・・がっかり・・・
仕方ないから別の物飲もう~
と、グラスを変えて白を飲み、そのグラスのまま
もう一度さっきの赤ワインを飲んでみたら
あれ??おかしいな?さっきの苦手な味どこいった?
香りも味もさっきと違う気がするぞ?
その時、ふと思い出したんです。
そういえば、赤ワイン用と白ワイン用のグラスって
ちょっと違った形していたなぁ~と。
そこでさっそく調べてみました。
そして納得!!
我が家にある、普段使いのグラスは
逆三角形に近い形の物。
底が狭くなっていて、口が大きく開いてます。
最初はそれを使って飲んだんですね。
その後、ほかのグラスを探して、たまたまあった
底がふくらんでいて、口が狭くなっているタイプのグラスを使ったんです。
私の飲んだ赤ワインには、最初の形は合わなかったんだ!
ということに気づいて、びっくり!
何がびっくりって、
今まで飲んできたワインの味って、もしかしたら
グラスで全然変わってたのかも?!ということ。
もしかしたら、すっごく損しちゃってたかも?!
グラスの選び方を間違っていたせいで
美味しいワインを味わい損ねてたかもしれないなんて~
過去のワイン達よ、よみがえっておくれ~!!!(涙
まぁ、味の好みは人それぞれですから
高いものが必ずしも美味しいとは限らないんだけど。
でも、過去に飲んだ高いワインのことを思い出すとね・・・
あぁ、これからは絶対損しないぞ!
ワインに合ったグラスで
最高の味を楽しむんだ!!!
そう決めたんです。
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読んで下さっているあなたにも
ワイングラスの持っている底力、魅力を
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